Пісіруге арналған құрғақ қорап - заттарды қыздыру және кептіру үшін электр қыздырғыш сымды пайдаланатын құрылғы. Ол бөлме температурасынан 5~300 ℃ жоғары (шамамен 200 ℃ жоғары) диапазонында пісіруге, кептіруге, термиялық өңдеуге және т.б. үшін жарамды және сезімталдық әдетте ± 1 ℃ болады. Пештердің көптеген түрлері бар, бірақ негізгі құрылымы ұқсас. Жалпы, пеш қораптан, электр жылыту жүйесінен және температураны автоматты реттеу жүйесінен тұрады. Сізге пештің кейбір сақтық шараларын білуге рұқсат етіңіз:
1. Діріл мен коррозияны болдырмау үшін пешті үй ішінде құрғақ және көлденең жерде орналастыру керек.
2. Электр қуатын қауіпсіз пайдалануға назар аударыңыз және пештің тұтынылатын қуатына сәйкес қуаты жеткілікті қуат қосқышын орнатыңыз. Жеткілікті қуат өткізгіштерін таңдап, жақсы жерге қосу сымына ие болыңыз.
3. Электр контактілі сынапты термометр түріндегі термостат бар пеш үшін электр контактілі термометрдің екі сымын пештің үстіңгі жағындағы екі терминалға жалғаңыз. Сонымен қатар, шығару клапанына кәдімгі сынапты термометрді салыңыз (шығару клапанындағы термометр электр контактілі сынап термометрін калибрлеу және қораптағы нақты температураны бақылау үшін пайдаланылады) және сору клапанының тесігін ашыңыз. Электр контактілі сынапты термометрді қажетті температураға реттеңіз және тұрақты температура мақсатына жету үшін болат қақпақтағы бұрандаларды қатайтыңыз. Дегенмен, реттеу кезінде индикатор үтікті шкаладан тыс айналдырмауға назар аудару керек.
4. Барлық препараттар дайын болғанда, сынақ үлгісін пешке салыңыз, содан кейін қосыңыз және қуат көзін қосыңыз. Қызыл индикатор шамы жанып тұр, бұл пештің қызғанын білдіреді. Температура бақыланатын температураға жеткенде қызыл шам сөніп, жасыл шам жанады және тұрақты температура басталады. Температураны реттеудің сәтсіздігін болдырмау үшін біз де оған қамқорлық жасауымыз керек.
5. Сынақ үлгісін орналастырған кезде орналасу тым тығыз болмауы керек екенін ескеру қажет. Ыстық ауаның жоғары қарай ағынына әсер етпеу үшін сынақ объектілерін жылу диссипациялау тақтасына қоюға болмайды. Жанғыш, жарылғыш, ұшатын және коррозиялық бұйымдарды пісіруге тыйым салынады.
6. Шеберханада үлгі жағдайын бақылау қажет болғанда, сыртқы канал қорапшасының есігін ашып, шыны есік арқылы бақылаңыз. Дегенмен, тұрақты температураға әсер етпеу үшін есікті мүмкіндігінше аз ашқан дұрыс. Әсіресе жұмыс температурасы 200 ℃ жоғары болғанда, қораптың есігін ашу шыны есіктің кенет суытып, сынып кетуіне әкелуі мүмкін.
7. Ауа соққысы бар пеш үшін қыздыру кезінде және тұрақты температура кезінде үрлеуді қосу керек, әйтпесе жұмыс бөлмесіндегі температураның біркелкілігі әсер етеді және қыздыру элементі бұзылады.
8. Қауіпсіздікті қамтамасыз ету үшін жұмыстан кейін электр қуатын уақытында өшіріңіз.
9. Пештің іші мен сыртын таза ұстаңыз.
10. Қолдану кезінде температура пештің максималды жұмыс температурасынан аспауы керек.
11. Сынақ объектісін алу және қою кезінде күйіп қалуды болдырмау үшін арнайы құралдар пайдаланылады.
